Jacques Vieuxloup professeur d histoire (val d oise)

Repas du réveillon

Fête, Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Conne-de-Labarde 24560

Le 31/12/2025

Une soirée festive au Vignoble des Verdots, autour d’un menu en six temps, réalisé par l’équipe de la Maison Wessman sous la direction de Thierry Marx. Musique live tout au long de la soirée. Menu : Carpaccio de Saint-Jacques, caviar Sturia, yuzu et fines lamelles de radis daikon Tartare de veau, parfum de truffe et touche de saké Homard bleu au basilic, espuma homardine, palet de pomme de terre glacé, condiments gremolata Volaille cotisée à la truffe, risotto d’épeautre vert crémeux Brie truffé Entremets clémentine–chocolat 130 € par personne — vins inclus — sur réservation

Repas du réveillon

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Conne-de-Labarde 24560

Le 31/12/2025

Une soirée festive au Vignoble des Verdots, autour d’un menu en six temps, réalisé par l’équipe de la Maison Wessman sous la direction de Thierry Marx. Musique live tout au long de la soirée. Menu : Carpaccio de Saint-Jacques, caviar Sturia, yuzu et fines lamelles de radis daikon Tartare de veau, parfum de truffe et touche de saké Homard bleu au basilic, espuma homardine, palet de pomme de terre glacé, condiments gremolata Volaille cotisée à la truffe, risotto d’épeautre vert crémeux Brie truffé Entremets clémentine–chocolat 130 € par personne — vins inclus — sur réservation

Réveillon de la Saint-Sylvestre au Gaillanai

Fête, Variété française, Pop - Rock - Folk, Fête, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Gaillan-en-Médoc 33340

Le 31/12/2025

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Le restaurant le Gaillanai organise son réveillon de la St Sylvestre, animé par D'Jay. Au menu de cette soirée festive : Kir royal à la crème de pêche blanche et sa suite Foie gras de canard mi-cuit, confit d'oignons et ses toasts accompagné d'un verre de Monbazillac Blanquette de cabillaud aux St-Jacques, crevettes en cocon de pomme de terre Petite pause digestive Caille désossée farcie au foie gras, poêlée de cèpes du Médoc, tatin aux 2 tomates façon Arlésienne Duo de brie et bleu, petit pot de confiture de cerises noires Omelette norvégienne maison Le café et sa papillote. Sur réservation. Le règlement sera demandé en même temps que la réservation.

Réveillon du Nouvel An au Café Breton !

Fête

Perros-Guirec 22700

Le 31/12/2025

Prêts à fêter la nouvelle année avec nous, les copains ? Après vos très nombreuses demandes, les réservations pour le dîner de la Saint-Sylvestre sont enfin ouvertes ! Appelez-nous vite ou réservez vite via ce liens avant que ça ne soit complet sur Decibell. Pour éviter les imprévus comme les années précédentes, un acompte sera demandé (sur place ou en ligne) afin de valider votre réservation. Et pour cause… le menu concocté par les garçons est juste incroyable ! Pour 69€ par personne, vous profiterez d’un menu en 4 étapes : Entrée : Saint-Jacques marbrées, nori, condiment thaï, laquage yuzu & coriandre, émulsion wakamé, chips de chou kale. Plats : Filet de Saint-Pierre confit, jardin de betterave, sauce fumet réduit sublimé au litchi
 ET
 Ballotine de filet de canard au foie gras façon Rossini, mousseline, coque d’oignon de Roscoff, salsifis confit au jus réduit, crispy d’oignon. Dessert : Finger chocolat truffé OU Mont-Blanc. Après le repas, BPM Dj Gab animera la soirée de 23h30 à 5h et ce sera ouvert au public!

Réveillon du Nouvel An

Marché, Vie locale, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

Gazaupouy 32480

Du 31/12/2025 à 20:00 au 31/12/2025

Vous vous régalerez pour cette soirée festive avec : Apéritif toast Ardoise de 3 foies (mi-cuit, crème brûlée au foie gras, bonbon au foie gras rôti), confit d'oignon, Cassolette de noix de Saint-Jacques sur fondue de poireaux, Trou gascon, Quasi de veau grillé au feu de bois et son jus de girolles, poêlée de légumes au safran et brochette de pommes de terre grenaille lardée, Mesclum de salade et Assiette de fromages (brebis-vache), confiture de cerises noires, Omelette norvégienne Vin blanc, vin rouge, vin rosé/Café/Champagne Animation RM Music. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Menu du nouvel an au Daroles

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Artisanat

Auch 32000

Du 31/12/2025 à 19:00 au 31/12/2025

• Amuse-bouche : Toast tapenade et houmous Entrée : • Foie gras mi-cuit et poêlé, cheutney pommes vanille et toast de pain d'épices Ou • Duo de saumon : tartare de saumon aux agrumes, saumon fumé, petits blinis et crème montée aux fines herbes Plat : • Filet de bœuf façon rossini, écrasé de pommes de terre à la truffe, carottes glacées et jus réduit aux morilles Ou • Risotto crémeux aux St Jacques juste snackées, gambas croustillantes et zestes de citron vert Dessert : • Pavlova au fruit de la passion et combava Ou • Nougat glacé à la pistache, fleur d'oranger et coulis de groseilles

Fêtez la Saint-Sylvestre aux Jardins de Deauville

Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

SAINT-MARTIN-AUX-CHARTRAINS 14130

Le 31/12/2025

Les Jardins de Deauville vous invite à fêter le Nouvel An autour d'une bonne table. MISE EN BOUCHE Cuillère apéritive de potimarron & magret fumé croustillant FRAÎCHEUR MARINE Tartare de Saint-Jacques à la mangue et combava zesté SAVEUR DU TERROIR Foie gras de canard marbré, chutney de figues, brisure de pain d’épices PAUSE GIVRÉE Sorbet pomme verte & Calvados SIGNATURE DU CHEF Filet de bœuf Rossini, farandole de petits légumes, jus corsé TRADITION & CARACTÈRE Sélection de fromages Normands, proposée par David Raguet FINAL SUCRÉ Douceur mandarine-chocolat Coupe de Champagne inclue dans le repas. Un menu pour les enfants sera également proposé : PREMIÈRE SAVEUR Saumon fumé, touche d’aneth et toast brioché PLAISIR DU CHEFPLAISIR DU CHEF Burger de bœuf Wagyu, petits légumes de saison TRADITION & CARACTÈRE Sélection de fromages Normands, proposée par David Raguet DOUCEUR GLACÉE Sélection de glaces et sorbets Softs offerts à volonté tout au long de la soirée.

Le Cabaret de l'Apocalypse

Dorlisheim 67120

Le 31/12/2025

Une soirée qui vous reboostera pour entrer dans cette nouvelle année : Vous avez survécus ! Pas de paillettes, ambiance Post-Apo et déguisements appréciés. Repas : terrine de St jacques sur son lit de verdure - gibier de nos régions accompagné de gratins dauffinois et de légumes oubliés - dessert - (pas de tarif enfant, ce n'est pas une soirée pour eux) Au programme :  Ouverture des porte à 18h15  Apero : de 18h30 à 19h Entrée : 19h Spectale : 19h30/20h15 Plat : 20h15/21h Spectacle 21h / 21h45 Dessert : 21h45 / 22h30 Soirée Dansante : 22h30 / 2h00 (DJ Nocide)

Reveillon - Ygos Saint Saturnin

Fête, Manifestation culturelle

Ygos-Saint-Saturnin 40110

Le 31/12/2025

Venez passer un moment convivial autour du réveillon 2026 d'Ygos Saint Saturnin organisé par le stade Ygossais Football Traiteur Janine André 3h du matin soupe à l'oignon offerte Menu Adulte : Apéritif et ses amuses bouches Velouté de Potimarron Assiette terre et mer Toast foie gras, saint jacques poêlées, gambas grillée, magret fumé. Trou Landais Cuisse de pintade flambée Sauce Madère Accompagnée de son gratin dauphinois en habitat de fête et Piperade Symphonie fromagère de la nouvelle année Omelette Norvégienne 1 Coupe de Champagne Velours Noir de Minuit Menu enfant ; 1 boisson , burger frites, glace Inscription au 06 33 39 22 29 avant le 20 décembre

Reveillon - Ygos Saint Saturnin

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête

Ygos-Saint-Saturnin 40110

Le 31/12/2025

Venez passer un moment convivial autour du réveillon 2026 d'Ygos Saint Saturnin organisé par le stade Ygossais Football Traiteur Janine André 3h du matin soupe à l'oignon offerte Menu Adulte : Apéritif et ses amuses bouches Velouté de Potimarron Assiette terre et mer Toast foie gras, saint jacques poêlées, gambas grillée, magret fumé. Trou Landais Cuisse de pintade flambée Sauce Madère Accompagnée de son gratin dauphinois en habitat de fête et Piperade Symphonie fromagère de la nouvelle année Omelette Norvégienne 1 Coupe de Champagne Velours Noir de Minuit Menu enfant ; 1 boisson , burger frites, glace Inscription au 06 33 39 22 29 avant le 20 décembre

Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia

Repas - Dégustation, Fête

Chaource 10210

Le 31/12/2025

Mercredi 31 décembre : CHAOURCE - Menu de Réveillon de Saint Sylvestre du Cadusia. Nos grignotages pour que la fête commence... Mise en bouche : Velouté Dubarry avec chantilly truffée. La Saint Jacques en carpaccio et tartare, fruits de la passion coulis mangue/passion. Le boudin de sandre/homard, bisque légèrement crémée fenouils à l'étuvée. En attendant le plat : Le trou champenois. Le filet mignon de veau crumble aux herbes tarte végétale au légumes d'hiver et beurre de truffes Chaource Mascarpone et fruits secs. bouquet de salade. Les douze coups de minuit... Le chocolat/vanille - croustillant noix et épices de Noël Les vins à discrétion Bourgogne Coulanges blanc - Bourgogne Coulanges rouge Eaux plates et gazeuses Stand Café et mignardises MENU A 118 EURO TTC Vins et café compris SOIRÉE DANSANTE AVEC NOTRE DJ Contact : +33 (0)3 25 42 10 10

Repas dansant Réveillon 2025 - complet

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Névez 29920

Le 31/12/2025

Menu (boissons non comprises) Apéritif et ses amuses-bouches Entrées : Tatin de foie gras (compotée d'oignons et fine croûte feuilletée) Cassolette de Saint Jacques (poireaux fondants et crème safranée) Plat au choix : Suprême de volaille fermière sauce morilles et gratin dauphinois ou Lieu jaune rôti émulsion au champagne, fondue de poireaux et écrasé de pommes de terre Salade et fromage Dessert au choix : Charlotte à la crème de marron et poire ou Verrine croustillante aux trois chocolats (à base de gavotte) Café - Thé - Infusion Inscription jusqu'au 15 décembre inclus à l'Office de Tourisme, au Nezcafé ou au bar Le Rocher à Port-Manec'h

Réveillon du Nouvel An

Marché, Vie locale, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Ligardes 32480

Le 31/12/2025

Vous vous régalerez avec : Soupe au champagne et Amuses bouche festives, Assiette de la mer (6 huîtres, 6 gambas, 6 bulots, gravelax de saumon), Cassolette de St Jacques, poireaux et chips de jambon, Foie gras en terrine, chutney de myrtille, noisette et figues, noix, Trou gascon, Paleron de veau confit, jus truffé, pommes surprise et duo de choux, Brie de Meaux truffé, Cabécou, Templier et jeune pousse et fruits moelleux, Moelleux Ananas, entremet mangue/nougat, macaron chocolat/clémentine et coup glacée gersoise. Vin rouge, vin blanc, café et Armagnac compris. Réservations avant le 15 décembre au 06 74 97 41 71 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Réveillon de la Saint-Syvestre au restaurant Influences

Repas - Dégustation

La Bresse 88250

Le 31/12/2025

Pour la Saint-Sylvestre, nous vous accueillons à partir de 19h pour l'apéritif, accompagné de quelques mises en bouche maison, imaginées pour éveiller le palais avec délicatesse. Amuse bouche, bouchée de Saint-Jacques, Pancetta et curcuma/ Entrée, Foie gras en éclats fondants servi dans un velouté de panais, éclats de noisette, compotée de figues au sel rose/ Plat, filet mignon de porc, émulsion orange-gingembre, servi avec des légumes d'hiver et pommes rôties, glacés au miel et balsamique/ Dessert, Pavlova maison à la crème de marron infusée au rhum et chantilly vanille accompagnée de sa coupe de champagne brut blanc de blanc René Vazart. Menu à 72€ par personne hors boissons.

Menu de la Saint-Sylvestre | Quai Salvette

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 31/12/2025

Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu du Réveillon. Au menu : Mises en bouche Crémeux de topinambour Raviole de Foie Gras et capuccino de truffe noire Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’oie en croûte de noix jus aux morilles Pré - Dessert Macaron au coing et mini cannelé Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron

Réveillon du Nouvel An au Château La Piolette

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Le Pian-sur-Garonne 33490

Le 31/12/2025

Le Château La Piolette ouvre ses portes pour une soirée magique : - Dîner gourmand - DJ & danse toute la nuit - Champagne à minuit - Ambiance chaleureuse au cœur du domaine Un vrai moment de fête pour accueillir 2026 ensemble ! AU MENU Amuse-bouches à partager Noix de Saint-Jacques poêlées et toast de saumon gravlax Cuisse de canard confite, champignons et purée pommes de terre–butternut Trio de fromages & petit délice de l’escargot Nougat glacé et macaron Soupe à l’oignon après-minuit Boissons comprises : 1 kir d’accueil + café + 1 coupe de champagne Bar à vins de La Piolette ouvert toute la soirée Réservation obligatoire avant le 23 décembre 2025

Réveillon du Nouvel An au Château La Piolette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Le Pian-sur-Garonne 33490

Le 31/12/2025

Le Château La Piolette ouvre ses portes pour une soirée magique : - Dîner gourmand - DJ & danse toute la nuit - Champagne à minuit - Ambiance chaleureuse au cœur du domaine Un vrai moment de fête pour accueillir 2026 ensemble ! AU MENU Amuse-bouches à partager Noix de Saint-Jacques poêlées et toast de saumon gravlax Cuisse de canard confite, champignons et purée pommes de terre–butternut Trio de fromages & petit délice de l’escargot Nougat glacé et macaron Soupe à l’oignon après-minuit Boissons comprises : 1 kir d’accueil + café + 1 coupe de champagne Bar à vins de La Piolette ouvert toute la soirée Réservation obligatoire avant le 23 décembre 2025

Menu de la Saint-Sylvestre | Quai Salvette

Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 31/12/2025

Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu du Réveillon. Au menu : Mises en bouche Crémeux de topinambour Raviole de Foie Gras et capuccino de truffe noire Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’oie en croûte de noix jus aux morilles Pré - Dessert Macaron au coing et mini cannelé Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron

Réveillon à Radonvilliers

Fête, Repas - Dégustation

Radonvilliers 10500

Le 31/12/2025

Célébrez la nouvelle année en bonne compagnie et sur un ton festif ! Le comité des fêtes de Radonvilliers organise son réveillon de la Saint-Sylvestre pour cette nouvelle année 2026. Dégustez de bons petits plats au cours d'une soirée animée par DJ Bidou. Au menu : - Flûte de champagne et ses croustillantes surprises, - Harmonie de sole et st jacques au beurre blanc, - Trou normand, - Mignon de porc aux morilles et ses garnitures, - Assiette de salade et fromages, - Croustillant boréal. Attention, les réservations sont à effectuer avant le 12 décembre ! #stsylvestre2025

Soirée du Nouvel An par Ô Petit Délice

Hochfelden 67270

Le 31/12/2025

Venez fêter la nouvelle année au Foyer Sts Pierre et Paul de Hochfelden, soirée organisée par Isabelle, cheffe Ô Petit Délice à Hochfelden. Au programme : apéritif festif, dîner gastronomique et dancefloor ! Animé par DJ Bub David. Au menu : Mise en bouche : crémant d'Alsace sirop de fruits rouges, verrine de tartare de saumon et pomme verte, Entrée : Tarte fine de noix de St Jacques, crème de coco au curry mandras, purée de patate douce, herbe fraîche et zeste de citron vert, Plat : Saint-Pierre poêlé, risotto crémeux au safran, bisque légère de crustacé, Sorbet pomme verte cidre brut, Plat : suprême de chapon Label Rouge farcie aux cèpes et châtaignes, gratin de potimarron à la truffe, poêlée forestière et sauce morilles, Farandole de fromage, Dessert : symphonie de gourmandises et petites douceurs, Soupe à l'oignon. Menu enfant -12 ans : sirop à l'eau, feuilleté croustillant jambon-fromage, émincé de volaille à la crème et frites, bûchette glacée vanile-chocolat. Réservations jusqu'au 21 décembre.

Soirée du Nouvel An par Ô Petit Délice

Repas - Dégustation, Pour enfants

Hochfelden 67270

Le 31/12/2025

Venez fêter la nouvelle année au Foyer Sts Pierre et Paul de Hochfelden, soirée organisée par Isabelle, cheffe Ô Petit Délice à Hochfelden. Au programme : apéritif festif, dîner gastronomique et dancefloor ! Animé par DJ Bub David. Au menu : Mise en bouche : crémant d'Alsace sirop de fruits rouges, verrine de tartare de saumon et pomme verte, Entrée : Tarte fine de noix de St Jacques, crème de coco au curry mandras, purée de patate douce, herbe fraîche et zeste de citron vert, Plat : Saint-Pierre poêlé, risotto crémeux au safran, bisque légère de crustacé, Sorbet pomme verte cidre brut, Plat : suprême de chapon Label Rouge farcie aux cèpes et châtaignes, gratin de potimarron à la truffe, poêlée forestière et sauce morilles, Farandole de fromage, Dessert : symphonie de gourmandises et petites douceurs, Soupe à l'oignon. Menu enfant -12 ans : sirop à l'eau, feuilleté croustillant jambon-fromage, émincé de volaille à la crème et frites, bûchette glacée vanile-chocolat. Réservations jusqu'au 21 décembre.

Le Réveillon de la St Sylvestre - Restaurant L'Olivier

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret

Pertuis 84120

Le 31/12/2025

Offrez-vous une parenthèse d’exception : un dîner de haute gastronomie où chaque plat sublime les saveurs et célèbre l’art de la table. é Les Agapes du Chef L’Huître en Gelée, Bœuf & caviar L’Œuf Toqué, , Mascarpone truffé & focaccia croustillante Le Topinambour Dans tous ses états La Brioche de Saint-Jacques et Jus réduit de porto rouge La Mousseline de Homard, Melba de pain & bisque réduite Le Lièvre à la Royale, Raviole de châtaigne & sauce Grand Veneur *Changement possible pour les personnes n’aimant pas le lièvre Le Sorbet Poire-Champagne Le Citron Givré, estragon & poivre Timut Délicieuse sélection de vin par notre Sommelier Eliot Anger Champagne, sélection par notre sommelier Café Animation par le Duo Kadence musique live et ses trois danseuses ( variétés, danses à deux ) puis Dj "Robbyn" pour la suite de la soirée ( disco, année 80...) Tarif : 198€ par personnes tout compris Tarif enfant : 50€ Amuse-bouche, entrée, plat, dessert et un mocktail Réservation : 04 90 79 08 19 - contact@lolivier84.fr

Réveillon du Nouvel An au "Pont d'Arcole"

Repas - Dégustation, Sports de balle et de ballon

Riscle 32400

Le 31/12/2025

Pour célébrer le passage à la nouvelle année, l’hôtel restaurant du Pont d’Arcole vous invite à une soirée de réveillon élégante, festive et conviviale. Dans un cadre chaleureux, l’établissement propose un menu de Saint-Sylvestre raffiné, pensé pour faire plaisir aux gourmands comme aux amateurs de belles tables. La soirée débutera autour d’un apéritif surprise, avant de laisser place à un dîner savoureux mêlant produits de qualité et recettes soignées. Tout au long de la soirée, l’ambiance sera assurée par DJ Noname, qui accompagnera les convives jusqu’aux premières heures de la nouvelle année. Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, ce réveillon est l’occasion idéale de partager un moment festif et gourmand, dans une atmosphère détendue et joyeuse. Une belle façon de commencer l’année à Riscle, autour d’une table généreuse et d’une soirée animée. Menu Saint-Sylvestre Mise en bouches Saint-Jacques sur fondue de poireaux ou Assiette gersoise Suprême de chapon, sauce morilles ou Filet de lotte, fumé de crustacés Duchesses et fagot de haricots Rosace aux fruits rouges ou Saint-Honoré revisité Apéro surprise Ambiance par DJ Noname

Réveillon du 31 décembre à la Roche à Bunel

Repas - Dégustation

Le Hom 14220

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Réveillon du 31 décembre Soirée dansante - concert + DJ animée par Thomas Cappé et Johann Reprises variétés-mix années 2000 Au menu : Coupe de crémant + 3 bouchées apéritives (3 verres de vin durant le repas) Assiette de foie gras (foie gras, magret fumé, chutney, pain d'épices) Saint-Jacques (sur tombée de poireaux, sauce safran) Filet de canette (gratin de pommes de terre truffé, légumes de saison, sauce morilles 3 fromages (tomme aux fleurs, chèvre cendré, Pont-L'Évêque Feuillantine aux 3 chocolats (agrumes et fruits d'hiver confits) Réservation obligatoire : 110€

Réveillon à l'Auberge des Isards

Fête, Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Aydius 64490

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Pour fêter la nouvelle année, l'Auberge des isards vous propose : - Mise en bouche : Mousse de crevettes et ricotta espuma de fruits de la passion et crumble de coco - Tartare de Noix de St Jacques et truite fumée, grenade et ananas rôtis, vinaigrette de citron yuzu et hibiscus, petit toast grillé OU Foie gras de canard poêlé, gelée de champagne, compotée de pommes et poires au Jurançon, petit pain au lait maison, tuile au fruits secs - Trou Béarnais - Carré d’agneau en croute de pain d’épices, jus réduit au vin de bourgogne infusé au foin OU Filet de bar de ligne rôti au beurre aux algues, condiment aux saveurs des sous-bois et de la mer - Fromage - Dessert : Mille-feuille meringué aux amandes, ganache montée au chocolat blanc et douceur de fruits rouges mentholé - Coupe de champagne pour les 12 coups de minuit et ses mignardises

Opera. Le Réveillon

Vin - Oenologie

Coudoux 13111

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Mercredi 31 Décembre 2025 dès 19h30 Château St Hilaire présente Opera. - Le Réveillon. PROGRAMME : • Ballroom (Diner Concert) DJ Live & The Fantastic Piano Show ! • Salon Rouge (Restaurant) Lounge Music & Duo par M’SOUL. • Terrasse d’hiver (Dancefloor) LEGEND par nos DJ’s résidents Mikeandtess & NicustheDisrupt FORMULES : CAT/1: GOLD Table haute avec place assise en Ballroom Premium. 160 € / pers (ou 185 € / pers en VIP 1er rang) Comprenant - Le Grand Cocktail dinatoire du Réveillon : MENU : Les Pièces apéritives : La Brouillade de Truffes fraiches Melanosporum Duo d’Huitres Gillardeau Toast de Foie Gras de Canard des Landes Pic de Saumon Gravlax, Combawa & Cacahuète wasabi Noix de Saint Jacques du Capitaine Cuillère de Caviar Petrossian Le Diner : Risotto de Homard Granité surprise Tournedos de Filet de Bœuf Rossini Fromages Affinés Le Dessert sur son 31 ! Café & Mignardises Les Boissons : 1 bouteille 75cl de Château St Hilaire One Ed. Limitée ou Prestige pour 2 pers. 1 bouteille 75cl de Champagne Deutz Brut Classic pour 4 pers. Eaux minérales à discrétion. ***** CAT/2 : SILVER Table haute avec place assise en Ballroom. 100 €[...]

Réveillon à l'Auberge des Isards

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aydius 64490

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Pour fêter la nouvelle année, l'Auberge des isards vous propose : - Mise en bouche : Mousse de crevettes et ricotta espuma de fruits de la passion et crumble de coco - Tartare de Noix de St Jacques et truite fumée, grenade et ananas rôtis, vinaigrette de citron yuzu et hibiscus, petit toast grillé OU Foie gras de canard poêlé, gelée de champagne, compotée de pommes et poires au Jurançon, petit pain au lait maison, tuile au fruits secs - Trou Béarnais - Carré d’agneau en croute de pain d’épices, jus réduit au vin de bourgogne infusé au foin OU Filet de bar de ligne rôti au beurre aux algues, condiment aux saveurs des sous-bois et de la mer - Fromage - Dessert : Mille-feuille meringué aux amandes, ganache montée au chocolat blanc et douceur de fruits rouges mentholé - Coupe de champagne pour les 12 coups de minuit et ses mignardises

Réveillon du 31 décembre à la Roche à Bunel

Fête, Repas - Dégustation

THURY-HARCOURT-LE-HOM 14220

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Réveillon du 31 décembre Soirée dansante - concert + DJ animée par Thomas Cappé et Johann Reprises variétés-mix années 2000 Au menu : Coupe de crémant + 3 bouchées apéritives (3 verres de vin durant le repas) Assiette de foie gras (foie gras, magret fumé, chutney, pain d'épices) Saint-Jacques (sur tombée de poireaux, sauce safran) Filet de canette (gratin de pommes de terre truffé, légumes de saison, sauce morilles 3 fromages (tomme aux fleurs, chèvre cendré, Pont-L'Évêque Feuillantine aux 3 chocolats (agrumes et fruits d'hiver confits) Réservation obligatoire : 110€

Jacques Chantarel

Exposition, Peinture

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 02/12/2025 au 03/01/2026

Exposition vente des œuvres de Jacques Chantarel. "...Comme le battement d'un cœur, l'écho d'une âme à la pression du réel...". Vernissages le 2 et 6 décembre à 17h.

Jacques Chantarel

Spectacle

Saint-Sauveur-en-Puisaye 89520

Du 02/12/2025 au 03/01/2026

Exposition vente des œuvres de Jacques Chantarel. "...Comme le battement d'un cœur, l'écho d'une âme à la pression du réel...". Vernissages le 2 et 6 décembre à 17h.

Concert du chœur Esperanza dans l’église de Calès

Musique, Jazz - Blues

Calès 46350

Le 31/12/2025

Le chœur Esperanza nous fera écouter des chants de Noël, toujours émouvants et traditionnels Le Chœur Esperanza, ne se produit que deux fois cette fin d’année, à Calès et à Brive, pour soutenir des causes qui entrent en résonnance avec son engagement. Le bénéfice du concert, au cours duquel une collecte au chapeau sera effectuée, sera reversé par l’association des Amis de Saint-Jacques à la Mairie, pour contribution à la restauration du mobilier et des vitraux. Nous vous espérons donc nombreux à cet évènement ! « Le Chœur Esperanza est un groupe de musiciens et de choristes amateurs qui s'est constitué progressivement au cours de ces 5 dernières années. Nous nous retrouvons depuis tous les étés pour apprendre de nouveaux chants, participer à des festivals ou enregistrer de nouvelles œuvres, et tous les hivers pour nos traditionnels concerts de Noël dans les églises du Lot et de Corrèze. Nous avons comme volonté de partager notre foi et notre joie d'être chrétien, tout en montant des programmes exigeants et variés. A l'issue de nos concerts, notre public peut acheter l'un de nos CD ou participer librement à une quête. Les bénéfices sont reversés à une association caritative[...]

Ciné docs - Peuples du froid, Sibérie, Mongolie, Himalaya

Nature - Environnement, Cinéma

Guilvinec 29730

Le 07/01/2026

Nomades Nénètses de Sibérie, Mongols et Kazakhs d'Asie centrale, Zanskarpas de l'Himalaya, tous vivent dans des conditions difficiles et parfois extrêmes. Jacques Ducoin nous emmène à leur rencontre et témoigne de modes de vies respectueux des traditions et de l'environnement naturel. Ces peuples ne possèdent pas grand chose mais se sentent libres. Un équilibre précaire néanmoins car leur avenir est gravement menacé par les changements climatiques. En présence du réalisateur Jacques Ducoin.

Menu ST Sylvestre et jour de l'an : POIVR&SEL

Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Saint-Chabrais 23130

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

Menu St Sylvestre et jour de l'an 39.90€ , coupe de champagne 10€ , bouteille de champagne 50€ -Amuses bouches Entrées : -Foie Gras de canard mi cuit et ses toast OU -cassolette aux noix de St Jacques sauce Riesling Plats : -Tournedos de filet de canard gratin dauphinois petit bouchon salé à la tapenade de cèpe OU -Pavé de sandre à la matelote tatin de carottes butternut chataigne et ses beignets de fleur de courgettes Desserts: -Le précieux chocolat-caramel, un biscuit cacao et bavaroise chocolat et coeur caramel beurre salé OU Le rubi chic entremet de coeur de fruit rouge et d'une mousse de fromage blanc Réservation jusqu'au dimanche 28 décembre inclus : 05 87 86 44 22

Réveillon au Portail Gascon

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle

Feugarolles 47230

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

L' Ambiance sera au rendez-vous au Portail Gascon pour la soirée du nouvel an! Une formule dinatoire sera proposée (uniquement sur réservation) comprenant : Coupe de champagne Toast de foie gras à la truffe et fleur de sel Mauricette au fromage frais et truite fumée des Landes Mini burger à la rillette d'oie, sauce aux câpres Mini gaufre au parmesan et crème de chorizo ibérique et piquillos Sablé à la crème de courge et magret fumé Chiffonnade de jambon ibérique Cassolette de parmentier de canard aux deux pommes de terre Brochette de gambas et Saint-Jacques marinées Assortiment de fromages Mini sablé citron meringué Chou craquelin à la mousse de châtaigne Réservation obligatoire pour la formule dinatoire avant le décembre. Soirée animée par DJ Anso aux platines (possibilité de venir uniquement pour la soirée) Fermeture du bar heures Chambres disponibles sur place en location.

Réveillon au Portail Gascon

Repas - Dégustation

Feugarolles 47230

Du 31/12/2025 au 01/01/2026

L' Ambiance sera au rendez-vous au Portail Gascon pour la soirée du nouvel an! Une formule dinatoire sera proposée (uniquement sur réservation) comprenant : Coupe de champagne Toast de foie gras à la truffe et fleur de sel Mauricette au fromage frais et truite fumée des Landes Mini burger à la rillette d'oie, sauce aux câpres Mini gaufre au parmesan et crème de chorizo ibérique et piquillos Sablé à la crème de courge et magret fumé Chiffonnade de jambon ibérique Cassolette de parmentier de canard aux deux pommes de terre Brochette de gambas et Saint-Jacques marinées Assortiment de fromages Mini sablé citron meringué Chou craquelin à la mousse de châtaigne Réservation obligatoire pour la formule dinatoire avant le décembre. Soirée animée par DJ Anso aux platines (possibilité de venir uniquement pour la soirée) Fermeture du bar heures Chambres disponibles sur place en location.

Réveillon de la Saint Sylvestre chez Etienne

Musique

Arles 13200

Le 31/12/2025

Et si vous commenciez la nouvelle année de la plus belle des façons ? Le Bistrot Chez Étienne vous invite à vivre une soirée inoubliable, placée sous le signe de la fête, de partage et de la musique Pour célébrer comme il se doit le passage à 2026, nous avons imaginé un menu, spécialement conçu pour cette soirée unique : Menu du Réveillon Joyeuse mise en route d’amuses-bouches Entrée : Foie gras maison accompagné de son pain toasté aux 7 céréales et son chutney de figues Poisson : Poêlée de Saint-Jacques au champagne, sur sa fondue de poireaux Trou Normand Viande : Chateaubriand VBF façon Rossini, servi avec son jus de viande, un écrasé de pommes de terre à la truffe et des champignons en fête Dessert : Bûche gourmande de la Saint-Sylvestre de la maison Meinado Une coupe de champagne vous sera offerte à minuit, pour trinquer ensemble à la nouvelle année dans une ambiance chaleureuse et festive Animation musicale assurée par DJ Cédric Buche pour vous faire danser jusqu’au bout de la nuit Que vous veniez en couple, entre amis ou en famille, cette soirée promet des souvenirs inoubliables, entre plaisir des papilles et énergie sur la piste de danse[...]

Menu du nouvel an

Repas - Dégustation

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/01/2026

La galette tiède de fromage et grains de truffe Le fritto misto de homard; marinade curry vert et bigarade Saint-Jacques cuites dans leur coquille, chermoula de simples et perles de caviar Morceaux d’agneau de lait à la phénicienne Mille et une feuille de croustade crème légère aux agrumes 95€

Menu du Nouvel an du Cadusia

Repas - Dégustation, Fête

Chaource 10210

Le 01/01/2026

Jeudi 1er janvier : CHAOURCE - Menu du Nouvel an du Cadusia. MENU NOUVEL AN AU TARIF DE 58 € (entrée – trou – plat – fromage – dessert) AU TARIF DE 68 € avec le poisson* Mise en bouche : Velouté Dubarry avec chantilly truffée / La Saint Jacques en carpaccio et tartare, fruits de la passion coulis mangue/passion. Le boudin de sandre/homard, bisque légèrement crémée fenouils à l’étuvée*. En attendant le plat : Le trou champenois. Le filet mignon de veau crumble aux herbes tarte végétale aux légumes d’hiver et beurre de truffes. Chaource Mascarpone et fruits secs, bouquet de salade. Le chocolat/vanille – croustillant noix et épices de Noël, chocolats fins by Aux Maisons. Contact : +33 (0)3 25 42 10 10

Menu du Nouvel An| Quai Salvette

Fête, Manifestation culturelle

Bergerac 24100

Le 01/01/2026

Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu déjeuner le midi pour le Nouvel An. Au menu : Mise en bouche Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’ oie en croûte de noix jus aux morilles Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron

Menu du Nouvel An| Quai Salvette

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Bergerac 24100

Le 01/01/2026

Le restaurant Quai Salvette vous propose un menu déjeuner le midi pour le Nouvel An. Au menu : Mise en bouche Entrées Pressé de foie gras au café vanillé ou Blinis de saumon fumé par nos soins au caviar de Neuvic Plats Coquilles St Jacques et beurre blanc au champagne ou Filet de magret d’ oie en croûte de noix jus aux morilles Dessert Bûche Tiramisu à la crème de marron

Brunch du Nouvel An au Donjon

Repas - Dégustation, Marché, Foire - Salon

Étretat 76790

Le 01/01/2026

Et si la nouvelle année commençait sous le signe de la gourmandise ? Le 1er janvier, rejoignez-nous au Donjon pour un brunch généreux, à partager en famille ou entre amis. Au programme : - Caviar & vodka pour ouvrir l'appétit - Entrées à partager : ceviche de dorade, huîtres, langoustines, houmous, œuf mimosa à la truffe, carpaccio de Saint-Jacques… - Plat à partager : volaille fermière, champignons et légumes d’hiver - Assortiment de mignardises pour finir en douceur Un moment chaleureux et une table pleine de saveurs pour débuter l'année 2026 comme il se doit. Réservation obligatoire.

Menu du nouvel an

Fête, Manifestation culturelle

Eugénie-les-Bains 40320

Le 01/01/2026

La galette tiède de fromage et grains de truffe Le fritto misto de homard; marinade curry vert et bigarade Saint-Jacques cuites dans leur coquille, chermoula de simples et perles de caviar Morceaux d’agneau de lait à la phénicienne Mille et une feuille de croustade crème légère aux agrumes 95€

Expo - Jacques de Thézac, photographe, portraits de familles

Photographie - Vidéo

Combrit 29120

Du 20/12/2025 au 04/01/2026

Jacques de Thézac (1862 – 1936) s’est profondément dévoué à la cause des marins pêcheurs bretons. Il a consacré une grande partie de sa vie à les aider en fondant trois œuvres : - Le Marin Breton (1899) pour l’édition de l’Almanach du Marin Breton - Les Abris du Marin (1900) pour proposer une alternative à la fréquentation des cafés et lutter contre l’alcoolisme - Le Bien du Pêcheur (1906) pour permettre aux marins et à leurs familles d’être mieux logés avec la création des petites maisons de Kerheol Tout en faisant avancer ces trois grands projets, le philanthrope a continué sa passion qu’était la photographie. Ses clichés nous offrent aujourd’hui une vision très détaillée de la vie des populations littorales au début du siècle dernier. En 1914, la France compte environ 39 millions d’habitants. La population est essentiellement rurale et lorsque la mobilisation générale est déclarée, au mois d’août, c’est la période des moissons. Les hommes partent au combat laissant le travail aux femmes et pensant revenir rapidement pour reprendre leur place dans les champs ou à la pêche. La France mobilise en tout 8 660 000 hommes sur le front ; 1 342 587 n’en reviendront pas. Parmi[...]

Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Monswiller 67700

Du 01/01/2026 au 31/05/2026

Visitez l’atelier de la Chocolaterie Jacques Bockel et son centre de torréfaction de fèves de cacao à Monswiller, pour découvrir ce qui fait les qualités des grands chocolats. La saveur inimitable de fèves de cacao soigneusement sélectionnées représente l’âme du métier. Ajoutez-y les meilleurs ingrédients et apportez un soin particulier dans l’élaboration de recettes aussi savoureuses que créatives. Parsemez le tout d’amour et de noblesse : telle est l’alchimie magique à laquelle s’abonne la Chocolaterie Jacques Bockel depuis trois décennies, pour le plaisir des yeux et des papilles. Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 91 29 49 E-mail : groupes@chocolats.alsace https://www.chocolats.alsace/ Feuilletez la brochure groupes 2026 : https://bit.ly/4ib1B2M

Visite guidée - Chocolaterie Jacques Bockel

Atelier

Monswiller 67700

Du 01/01/2026 au 31/05/2026

Visitez l’atelier de la Chocolaterie Jacques Bockel et son centre de torréfaction de fèves de cacao à Monswiller, pour découvrir ce qui fait les qualités des grands chocolats. La saveur inimitable de fèves de cacao soigneusement sélectionnées représente l’âme du métier. Ajoutez-y les meilleurs ingrédients et apportez un soin particulier dans l’élaboration de recettes aussi savoureuses que créatives. Parsemez le tout d’amour et de noblesse : telle est l’alchimie magique à laquelle s’abonne la Chocolaterie Jacques Bockel depuis trois décennies, pour le plaisir des yeux et des papilles. Tarif : payant. Je réserve cette visite : Tél. +33 (0)3 88 91 29 49 E-mail : groupes@chocolats.alsace https://www.chocolats.alsace/ Feuilletez la brochure groupes 2026 : https://bit.ly/4ib1B2M

CONCERT | ORCHESTRE PERPIGNAN CATALOGNE

Musique, Concert, Fête

Bolquère 66210

Le 02/01/2026

LE CONCERT DE L’ORCHESTRE SYMPHONIQUE DE PERPIGNAN CATALOGNE « La chanson symphonique d’aujourd’hui » dirigé par Daniel Tosi Soliste Violon Diego Tosi Soliste voix Jacques Fredenucci 20h30 – Salle des Fêtes de Bolquère

Ciné-Conférence "Les Terres Boréales"

Conférence - Débat

Audierne 29770

Le 11/01/2026

Réalisé par Jacques DUCOIN Spitsberg – Groenland — Alaska – Taïmyr Le Grand Nord est un monde peu connu, une terre hostile où la glace et l’animal règnent. Depuis plus d'une décennie, l'auteur a approché ces terres boréales si belles, si fortes et en même temps si fragiles. Il a rencontré ces hommes vivant en symbiose avec elles, et il nous livre aujourd'hui quelques pépites de voyages de la vie en Nord. Pour cela, il nous emmène d'abord au Spitzberg et sur les côtes du Groenland, pour ensuite franchir le mythique passage du Nord-Ouest jusqu'en Alaska. Enfin c'est dans le Taïmyr à l’extrême nord de la Sibérie que Jacques vous fera partager la vie des Dolganes petit peuple semi-nomade éleveur de rennes. Derniers représentants de ce petit peuple, ils sont à peine 250 à vivre traditionnellement, oubliés du monde dans un territoire grand comme la France. Billetterie disponible à l'Office de Tourisme d'Audierne ainsi que par téléphone.

Saison Culturelle - Ciné doc : "Terres boréales" de Jacques Ducoin

Cinéma

Pleyben 29190

Le 20/01/2026

Le Grand Nord est un monde peu connu, une terre hostile où la glace et l'animal règnent. Depuis plus d'une décennie, Jacques Ducoin a approché ces terres boréales. Il nous emmène d'abord au Spitzberg et sur les côtes du Groenland, pour ensuite franchir le mythique passage du Nord-Ouest jusqu'en Alaska. Enfin, c'est dans le Taïmyr, à l'extrême nord de la Sibérie, que Jacques vous fera partager la vie des Dolganes petit peuple semi-nomade éleveur de rennes. Derniers représentants de ce petit peuple, ils sont à peine 250 à vivre traditionnellement, oubliés du monde dans un territoire grand comme la France. Café / goûter à l'entracte et échanges avec le réalisateur à l'issue de la diffusion. Tout public - Billetterie sur place : tarif unique = 5€ Tables thématique à la bibliothèque du 14 au 21 janvier.

Récital Best Offenbach

Musique, Musique classique, Chorale - Chant

Panazol 87350

Le 03/01/2026

Un spectacle festif et entraînant, florilège des airs les plus célèbres de Jacques Offenbach. Extraits d' œuvres comme "La Vie Parisienne", "La Belle Hélène", ou encore "Belle nuit, ô nuit d’amour" sous la direction musicale d'A. Roux Majollari. Cette représentation promet un moment de pur plaisir musical.